Новости
  • Капуста тушеная с грибами Замечательно сочетается тушеная капуста с грибами. Рецепт использует свежую капусту, но можно заменить ее квашеной. Ингредиенты: Грибы - 200 г Масло растительное - 5 ст.…
  • Домашняя колбаса Домашняя колбаса - вкусная, ароматная, сочная, а главное настоящая. Натуральная домашняя колбаса это отличная замена магазинных аналогов.  Ингредиенты: Свиные кишки 50 граммов Зелень по вкусу…
  • Пасхальный агнец Каким же вкусным получился этот полюбившийся моим сыном барашек. Необычный на вид, сладкий, нежный, пушистый невероятно вкусный.  Ингредиенты: 250 г сливочного масла 250 г сахара 5 яиц 160…
  • Пасха Ингредиенты: Количество порций: 4 Свежие дрожжи  — 25 грамм; Соль  — 1 щепотка; Сахар  — 1 стакан; Мука пшеничная  — 4 стакана; Молоко  — 1…
  • Печенье домашние «трюфели» И Вкусное печенье легко и просто приготовить в домашних условиях Ингредиенты: 6 желтков от вкрутую сваренных яиц; 280 г маргарина; 3 ст.л. сметаны; 3 ст.…
Facebook Twitter Google Plus

Домашняя колбаса

Домашняя колбаса — вкусная, ароматная, сочная, а главное настоящая. Натуральная домашняя колбаса это отличная замена магазинных аналогов.  Ингредиенты: Свиные кишки 50 граммов Зелень по вкусу Свинина без кости 650 граммов Сало 160 граммов Паприка 2 ч.л. Соль 0.5 ч.л. Черный молотый перец по вкусу Растительное масло 30 мл. Чеснок 4 зубчиков Приготовление: Приготовление домашней колбасы…

Пасхальный агнец

Каким же вкусным получился этот полюбившийся моим сыном барашек. Необычный на вид, сладкий, нежный, пушистый невероятно вкусный.  Ингредиенты: 250 г сливочного масла 250 г сахара 5 яиц 160 г муки 100 г крахмала 1 пакетик разрыхлителя щепотка соли щепотка ванилина Приготовление: Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до пышной белой массы. Ввести по одному яйца, постоянно взбивая. Масса получается пышной, однородной и…

Пасха

Ингредиенты: Количество порций: 4 Свежие дрожжи  — 25 грамм; Соль  — 1 щепотка; Сахар  — 1 стакан; Мука пшеничная  — 4 стакана; Молоко  — 1 стакан; Сметана  — 60 грамм; Сливочное масло  — 60 грамм; Ванильный сахар  — 5 грамм; Яйца  — 3 штуки; Сахар  — по вкусу; Изюм  — 70 грамм; Белок яичный  —…

Печенье домашние «трюфели»

И Вкусное печенье легко и просто приготовить в домашних условиях Ингредиенты: 6 желтков от вкрутую сваренных яиц; 280 г маргарина; 3 ст.л. сметаны; 3 ст. муки; орехи и (или) изюм -примерно 0,5ст (у меня фундук и миндаль). Глазурь: 7 ст.л. сахара с горкой; 7 ст.л. сметаны; 7 ч.л. какао; 90г черного шоколада. Посыпка: кокосовая стружка…

Торт Спартак

Приготовив такой торт в домашних условиях, поднимается настроение, благодаря приятнейшим воспоминаниям. Ингредиенты: Для теста: 45 г. – какао 3 — желтка 190 г – сахара 850 г – муки 30 г – меда 4 г — негашеной соды 80 г – сливочного масла Для крема: 450 г – сливочного масла 300 г – теплого молока 50…

Жареные пирожки с ливером фото рецепт

Самые вкусные пирожки с ливером жареные на сковороде рецепт который готовится в домашних условиях. Ингредиенты: 11 г дрожжей; 100-135 мл воды; 1 ч.л. сахара; 3,5–4 ст. муки; 1 ч.л. (можно чуточку меньше) соли; 3 ст.л. масла растительного; 1 ч.л. сахара. Для ливерной начинки: 200 г говяжьей печени; 200 г говяжьего сердца; 1 головка ялтинского лука;…

Рулет с повидлом

Конечно, кто-то может подумать, что яблочный пирог – это скучно, таким простецким блюдом никого не удивишь, особенно сейчас, когда яблоки можно купить в супермаркете независимо от сезона. Но так думают лишь те, кому до сих пор не посчастливилось попробовать по-настоящему вкусных и разнообразных штруделей, тартов, открытых и закрытых яблочных пирогов со свежими яблоками из собственного…

Чёрный лес

Рецепт его не так уж сложен, как может показаться неопытному кулинару, тем более он дополнен пошаговым фото приготовления. Если соблюдать рецептуру, то выпечка этого наивкуснейшего торта не доставит никаких проблем. Ингредиенты: Для бисквита: сахар – 250 г яйца куриные (крупные) – 7 шт. крахмал – 60 г какао-порошок – 50 г разрыхлитель – 12 г…

Монастырская изба

Когда вы впервые приготовите торт монастырская изба, вы захотите делать его снова и снова. Классическая монастырская изба — это торт с вишней. Ингредиенты: 3 ст. — мука 1 пачка — маргарина 0,5 ч.л. — соды 1 ст. — сметаны консервированная вишня или слива без косточек. для крема: 100 гр. — сливочного масла 0,5 ст. —…

Копчена свинина – очень популярный деликатес.

Рецепт для тех счастливчиков, у которых есть своя коптильня. Для копчения используют древесину дуба, граба, вишни, груши. Из описанных в рецепте кусков мяса получаются грудинка, рулет из шеи и полядвица. Ингредиенты: свинина (шея, грудинка, филей) для маринада: вода — 1 л поваренная соль — 400г сахар — 2 ст.л. пищевая селитра — 1 ч.л. лавровый…